珊珊與呱呱魚的部落格

2012 1115 苗栗銅鑼杭菊芋頭節
銅鑼鄉生產的杭菊數量可說是全台之冠，其中尤其又以九湖村為大宗，不僅量多，質更精，每到11月上旬的採收期時，境內開滿白中帶鵝黃色的花朵，幸運的話還 可以看見黃色與紫色的杭菊花，繽紛花田好驚艷今年秋天來銅鑼不只有美麗的杭菊可欣賞，還有20公頃的景觀花田，各類花種包括波斯菊、百日草、太陽花等競相 爭妍盛開，和杭菊花田搭配，讓花田景觀更加豐富繽紛。

雖然說有20公頃的景觀花田，但其實感覺並不大，很快就欣賞完了。


杭菊 小知識
頭狀花序直徑約 2~3 公分，單個或數個集生於莖枝頂端；萼片內外兩層，每層 3 片，外層 3 片交疊於內層 3 片中間，共 6 片；總苞片多層，外層綠色，條形，邊緣膜質，外面被柔毛；舌狀花白色、紅色、紫色或黃色，大小總數約 270 片。花期 9~12 月。

食用：杭菊是「菊花茶」的主要原料，經烘焙後可作香料、藥用，自古以來沖泡菊花茶當養生保健飲料，經濟價值極高。

.藥用：性味：花：甘、苦、涼；葉：辛、甘、平。
花：疏風清熱，平肝明目，解毒消腫。治頭痛，眩暈，目赤，腫毒；
葉：治疔瘡，頭風，目眩。散風清熱，平肝明目。用於治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。