舉凡 新竹各飯店的自助Buffet 國賓、煙波、老爺、喜來登…… 都已吃過幾輪,但都是吃氣氛、裝潢的, CP值不高,所以都沒書寫。
這次心血來潮,吃老爺Buffet 想不到既然是 “包場” “包場” “包場”(重要的事要說3遍),
不得不紀錄一下 ヽ(●´∀`●)ノ
冷盤、青菜方面
澎湖日月貝、嘉義白蝦、東北角黃金蟹、干貝..... 是很新鮮,但都小小的 ╮(╯_╰)╭
第一盤,就只拿一點點
生魚片
鮭魚、旗魚、鯛魚、黃金飛魚卵
同樣也只拿一點點
熟食
有炒飯、義大利麵 ( 應該不會有人, 特地在Buffet 吃這兩個吧 ) , 咖哩螃蟹 、北歐板魚卷
北歐板魚卷不錯,吃了兩輪
紅酒燉牛肉、蜜桃酸炒豬雪花、甘薯葡萄乾燉雞 ----- 這幾道很合 我(肉食性動物)的胃口,可算是這次的主要戰區。
最後介紹 現在主打的 桌邊服務「英式烤牛排 Roasted Beef」
精選沙朗部位,塗抹芥末及百里香、牛膝草等香料,以 140 度高溫烘烤,油花分佈均勻,軟嫩多汁,搭配「英式烤布丁」、「洋芋泥」,淋上牛肉原汁,是很道地的英式吃法!
和西西里海鮮湯
有來自嘉義白蝦、布袋蛤蜊、嘉義海鱸魚、澎湖鮮魷等可自行 選料現場烹煮,新鮮美味。 這兩項還算不錯
新竹老爺酒店-Le Cafe'自助餐廳,11點半開始營業,我12 點來時沒半個人,還以為走錯地方了,五、六位服務生,服務我一位客人,
真讓我受寵若驚。 (>////<)
直到12 點半左右,才又有一組客人,直到終場,就只有三位客人。
位子空蕩蕩 看不到其他客人
餐後蛋糕、甜點 皆屬小巧玲瓏型
老規矩以Häagen-Dazs冰淇淋 , 做一個end 。
一餐下來 800 +10% 服務費,確實沒那個價值,
不過人生難得有幾次可以這樣包場吃 Buffet ( 當然如果你是 官二代或富二代 就另當別論 )
真是很特別的體驗。 (^=..=^)